新潟・村上・佐渡 新潟・食と花の交流プログラム にいがた時間、あります。

【新潟市からはじまる、着地型体験交流プログラム「にいがた時間」】

特集 地の酒と食材とつくり手と。地酒談議でつむぐ、本物の「にいがた時間」

新潟市の老舗、港すしを舞台にこれまで２回開催された「地酒・談議シリーズ」。
その道の達人と参加者とのほろ酔い談議を通して新潟の地の素材のすばらしさとプロの技が、体の芯までじんわりと伝わるプログラム。
晩秋から初冬にかけて、人気プログラムの続編がスタートします。

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